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毛家飯店成立30周年暨毛家食品博物館開館慶典活動舉行


毛家飯店

韶山市人民政府市長唐杰向毛家集團董事長毛桃芝授予“毛家食品博物館”牌匾

 

 

鳳凰湖南訊2017年6月25日,恰逢名星企業(yè)——毛家飯店成立30周年,今天上午,由毛家集團興建的湖南省工業(yè)旅游示范點——毛家食品博物館在韶山高新區(qū)毛家食品生產(chǎn)基地正式開館運行。韶山市人民政府市長唐杰向毛家集團董事長毛桃芝授予“毛家食品博物館”牌匾。

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毛家食品博物館一角

毛家食品博物館分毛家飯店文化展示區(qū)、地方傳統(tǒng)特色食品展示區(qū)、毛家食品展示區(qū)、毛家特色食品加工現(xiàn)場展示區(qū)、特色食品品嘗區(qū)、占面積達6000多平方米,展出達500類近3000余個品種,新開發(fā)產(chǎn)品近100類達200多個產(chǎn)品。

韶山風光依在,人世幾經(jīng)滄桑。韶山人民自豪地將6月25日定格在永不褪色的紅色記憶之中,并與時俱進的變換紀念形式。歷史的巧合也許就是人們的夢想,毛家飯店創(chuàng)始人湯瑞仁是毛主席一塘之隔的老近鄰。58年前的6月25日,她幸福地見到了闊別多年回到韶山的毛主席,還有過親切交談,合影留念。正是這張《領(lǐng)袖與群眾》的傳奇照片,一陣子就讓她這個山溝里的軍嫂名揚天下,激勵她生命不止,奮斗不息,獲得了許多許多榮譽。

毛家飯店

圖為毛主席1959年回到韶山時的照片(湯瑞仁抱著小孩)

30年前,湯瑞仁從1.7元起家,提籃子賣綠豆粥到創(chuàng)辦毛家飯店,借力改革春風,搶占市場商機,并以毛主席喜歡的家鄉(xiāng)菜肴接待好來韶山參觀旅游的客人,店子越開越大,路子越走越寬,走到了北京,走進了草原。始足于祖國大地,現(xiàn)擁有300多家連鎖店,年上繳國家稅收過億元,回報社會投入慈善公益事業(yè)累計達2300多萬元,自己身家早已過億,但她那虔誠的心不變,總是對人說:沒有毛主席,就沒有我湯瑞仁的新生活,沒有毛主席回韶山的光輝歷史,也沒有毛家飯店今天的成就。把毛家飯店30周年店慶和毛家食品博物館開館安排在毛主席回韶山紀念日,也是她不忘初心的感恩之舉。

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88周歲的毛家飯店創(chuàng)始人湯瑞仁上臺講話

中國紅色文化研究會國際交流專業(yè)委員會秘書長江南主持活動儀式,已經(jīng)年滿88周歲的毛家飯店創(chuàng)始人湯瑞仁精神抖擻,侃侃而談:毛家飯店成立30周年,從小到大,發(fā)展到今天擁有300多家連鎖店的集團公司,省級工業(yè)旅游示范點——毛家食品博物館也竣工開館。她說:“我感謝黨、感謝毛主席,是黨和毛主席把我?guī)У竭@么幸福的日子里,是毛澤東思想讓我走到今天,我最幸福的日子也是今天!今天,我要將自己奮斗了大半輩子的事業(yè)全盤托付予我的女兒毛桃芝和孫子毛宇等毛家親人,希望我的子孫后代將事業(yè)發(fā)揚光大,回報社會,感謝黨恩!”

韶山市委、市政府對毛家飯店集團的發(fā)展壯大高度重視并積極支持。韶山市委書記楊曉軍在這個隆重而樸實的儀式上欣然講話,他對湯瑞仁老人給予了高度評價,鼓勵集團建造餐飲文化、食品加工、購物體驗的旅游產(chǎn)業(yè)鏈,為韶山打造世界知名旅游目的地作出新成就!

毛家集團董事長毛桃芝在接受記者采訪時表示:“毛家集團存在的意義不是為了賺錢,而是為人民服務(wù)。全國的300多家毛家飯店辦店的宗旨就是為人民服務(wù)。沒有黨和毛主席就沒有我的媽媽,沒有媽媽就沒有毛家飯店,也就沒有毛家集團的今天,所以無論怎樣去感恩,怎樣去回報社會都不為過!”

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韶山市黨政領(lǐng)導(dǎo)和毛主席親屬、革命老前輩后裔等300多位社會各界知名代表向毛澤東同志銅像敬獻花籃

此前,參與毛家飯店成立30周年暨湖南省工業(yè)旅游示范點——毛家食品博物館開館的韶山市黨政領(lǐng)導(dǎo)和毛主席親屬、革命老前輩后裔、老領(lǐng)導(dǎo)、毛主席生前身邊工作人員等社會各界知名代表300多人首先來到韶山毛澤東廣場,在莊嚴肅穆的氣氛中向毛澤東同志銅像敬獻花籃。

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“毛家飯店”總店

“毛家飯店”是韶山名店。其總店位于韶山市韶山?jīng)_,由湯瑞仁于1987年創(chuàng)辦。“毛家飯店”建店30年來,已在全國各地擁有300多家連鎖店,年上繳國家稅收過億元。

30年來,毛家飯店共接待中外賓客數(shù)千萬人。通過多年發(fā)展和創(chuàng)新,毛家飯店以獨特的美食佳肴和飲食文化,贏得了八方賓客的交口稱贊。其主打的“毛家菜”具有濃郁的湖南鄉(xiāng)土風味,極具特色。2009年,“毛家系列食品”在第四屆中國(長沙)國際食品博覽會中榮獲金獎。“毛家飯店”還被中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國烹飪協(xié)會相繼吸收為會員單位,并榮獲“中華餐飲名店”“全國餐飲百強企業(yè)”“全國綠色餐飲企業(yè)”稱號。同時,“毛家”商標于2002年、2005年、2008年連續(xù)評為“湖南省著名商標”,2009年4月被中國工商總局商標局認定為“中國馳名商標”。

據(jù)毛家集團執(zhí)行總經(jīng)理毛宇介紹:8年前毛家飯店花了很大的精力在全球已經(jīng)全部注冊,為毛家飯店走出國門,走向世界做好了準備。毛家飯店根據(jù)不同的國家,不同的法律,會有不同的合作形式。目前毛家飯店正在和印度、美國等國家進行商談。

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