記毛家飯店總經(jīng)理——毛桃芝

來(lái)過(guò)韶山的人都知道韶山的毛家飯店，沒(méi)來(lái)過(guò)的也想到韶山來(lái)吃毛澤東最愛(ài)吃的火焙魚(yú)和紅燒肉，眾多的人都認(rèn)識(shí)韶山毛家飯店的女老板湯瑞仁，她笑容可掬、熱情好客的形象令人銘記，她情系綠營(yíng)、赤心擁軍的情懷使人感動(dòng)。本人主人公介紹的可不是這位全國(guó)擁軍模范“擁軍媽媽”，而是鮮為人知的“湯媽媽”的女兒——“擁軍姐姐”毛桃芝，愛(ài)軍擁軍情懷。

軍人世家受熏陶

毛桃芝出身于一個(gè)革命之家、軍人世家。祖父和外祖父都是辛亥革命的志士，父親1949年參軍，在部隊(duì)干了二十三年，在抗美援朝的戰(zhàn)役中多次勇立戰(zhàn)功，為此全家還受到朝鮮金日成主席的表?yè)P(yáng)與慰問(wèn)。兄長(zhǎng)毛命軍十四歲當(dāng)兵，1979年參加對(duì)越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)，任“英雄尖刀連”尖刀排排長(zhǎng)，他們排榮立一等功，個(gè)人多次立功受獎(jiǎng)，廣州軍區(qū)首長(zhǎng)還專程來(lái)韶山慰問(wèn)全家。

她就出生在父親戰(zhàn)斗的部隊(duì)，正因?yàn)槿绱?，她與部隊(duì)、同戰(zhàn)士結(jié)下了特殊的情緣。兒少時(shí)，最喜歡的就是纏著父親，坐在他的大腿上，聽(tīng)他講抗美援朝的故事，“解放軍叔叔”不怕?tīng)奚?、排除萬(wàn)難的英雄形象時(shí)刻縈繞在心頭，讓她肅然起敬。

她永遠(yuǎn)也忘不了兄長(zhǎng)上前線時(shí)，母親要她給兄長(zhǎng)寫的那封信，雖然過(guò)去34年了，而信中內(nèi)容她依然記得。母親囑咐兄長(zhǎng)向毛主席一家六位親人學(xué)習(xí)，作為主席家鄉(xiāng)人，毛家的人，革命軍人的后代，一定要不怕?tīng)奚?，為主席?zhēng)光，為毛家爭(zhēng)光，為韶山人民爭(zhēng)光!當(dāng)時(shí)這封信在軍營(yíng)傳開(kāi)，在戰(zhàn)前動(dòng)員會(huì)上，首長(zhǎng)還向戰(zhàn)士們公開(kāi)宣讀，鼓舞了士氣，增強(qiáng)了斗志。

她家就住在毛澤東故居的對(duì)面，每天看到警衛(wèi)戰(zhàn)士們大早起床、跑步、訓(xùn)練。警衛(wèi)戰(zhàn)士們站崗幾個(gè)小時(shí)，一動(dòng)不動(dòng)，她也學(xué)著站了一會(huì)兒，就腿發(fā)麻，無(wú)法堅(jiān)持了。幼小就感受到戰(zhàn)士們的辛勞，對(duì)戰(zhàn)士敬意更是油然而生。

母親的擁軍幫手

母親將戰(zhàn)士們當(dāng)兒子一樣看待、愛(ài)護(hù)，經(jīng)常去幫助戰(zhàn)士們洗被子、洗衣服，她就跟在母親后面，提水、晾曬。長(zhǎng)大了，她開(kāi)始一個(gè)人幫戰(zhàn)士們做事，冬天到了，看到戰(zhàn)士們站崗手凍成紅蘿卜，她就為他們織手套、織毛衣、鉤衣領(lǐng)。

受改革開(kāi)放大潮的影響，1987年3月母親創(chuàng)辦了“毛家飯店”，她辭去了工作10年的一份穩(wěn)定工作，全力幫助母親經(jīng)營(yíng)。飯店一開(kāi)張，就確立將游客作為毛主席的客人來(lái)接待，對(duì)軍人和殘疾軍人就餐實(shí)施優(yōu)惠或減免的宗旨。26年來(lái)，來(lái)毛家飯店就餐的客人，達(dá)600多萬(wàn)人，其中現(xiàn)役或退伍軍人達(dá)100多萬(wàn)元，黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人三十多位，二十多個(gè)國(guó)家的朋友十余萬(wàn)人。毛家飯店獲得了成功，先后被評(píng)為全國(guó)綠色餐飲企業(yè)、中華餐飲名店、中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)、全國(guó)先進(jìn)個(gè)體工商戶、湖南省先進(jìn)私營(yíng)企業(yè)、重合同守信用企業(yè)等數(shù)百項(xiàng)榮譽(yù)，“毛家飯店”榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)，“湯媽媽”榮獲湖南省著名商標(biāo)。

毛家飯店的發(fā)展，韶山的戰(zhàn)士們也共同“分享”。天熱了，為戰(zhàn)士們添置電扇；天涼了，給戰(zhàn)士們安裝空調(diào)；戰(zhàn)士生病了，送他們?nèi)メt(yī)院、給他們買藥、為他們燉補(bǔ)品；軍營(yíng)生活較單調(diào)，給戰(zhàn)士們買來(lái)電視機(jī)；學(xué)習(xí)設(shè)施不夠，就給他們送去了電腦及文化資料，讓戰(zhàn)士們?cè)陂e余時(shí)間能通過(guò)電腦學(xué)習(xí)掌握今后生活與工作的必備知識(shí)；有了好吃的、新穎的好東西都會(huì)為戰(zhàn)士們送去一份，保證每個(gè)月最少讓戰(zhàn)士們吃了兩餐以上的紅燒肉；每逢過(guò)年、過(guò)節(jié)就會(huì)把消防及武警的戰(zhàn)士們接回家中團(tuán)聚，哪怕就是一個(gè)小小的“三月三”，也會(huì)為他們送上放著補(bǔ)品的煮雞蛋；看到他們晚上要帶著手電筒出門，就給他們沿途安裝路燈；有的戰(zhàn)士結(jié)婚啦也會(huì)送來(lái)請(qǐng)柬，而毛桃芝及家人也會(huì)如親人般送上深深的祝福……就這樣幾十年如一日的在生活上、工作上、學(xué)習(xí)上關(guān)心、呵護(hù)著這些來(lái)自全國(guó)各地的戰(zhàn)士們，無(wú)時(shí)不刻的讓戰(zhàn)士們感覺(jué)毛家就是他們的家！

時(shí)光流逝，韶山杜鵑花盛開(kāi)了半個(gè)多世紀(jì)，毛桃芝母親由戰(zhàn)士們口中的大姐成為了湯媽媽、奶奶，毛桃芝也由“擁軍姐姐”到“擁軍阿姨”，她那“視兵若弟”的姐弟情結(jié)也升華為“愛(ài)兵如子”的母愛(ài)情懷。戰(zhàn)士們有什么心里話也會(huì)跟向家人傾訴一樣，向她們傾訴，而毛桃芝也時(shí)常主動(dòng)去了解戰(zhàn)士們的生活、工作和學(xué)習(xí)，幫助、開(kāi)導(dǎo)和鼓勵(lì)戰(zhàn)士們。成為了他們的“編外指導(dǎo)員”。

2007年原廣州軍區(qū)韶山警衛(wèi)連故居班的第一任班長(zhǎng)，帶著全家三代人來(lái)到毛家飯店，代表著所有在韶山服役過(guò)的戰(zhàn)士們送來(lái)了這樣一幅錦旗：“養(yǎng)兵親兵愛(ài)兵，幾十年如一日，大姐大媽奶奶，子弟兵的親人”！

高舉愛(ài)軍擁軍的火炬

2008年，湯媽媽雖然思維敏捷，但年事已高，身體也多病，將所有毛家飯店的管理權(quán)全部交給了毛桃芝，并特別囑咐：“我們是軍人世家，全國(guó)擁軍模范，這是我們立店之本，宗旨一定不能丟。”

隨著毛家飯店的快速發(fā)展，毛桃芝的擁軍工作也與時(shí)俱進(jìn)。在她的身上躍動(dòng)著新一代企業(yè)家的責(zé)任和風(fēng)采。幾十年來(lái)，她幫教幫困、愛(ài)心助學(xué)、敬老愛(ài)老，擁軍優(yōu)屬更是她投入的諸多愛(ài)心工程的重要內(nèi)容。她不但慈善擁軍、文化擁軍，而且就業(yè)擁軍，使雙擁工作有了全新的格局和面貌。

在錄用毛家飯店員工時(shí)，她總是優(yōu)先軍屬的錄用。有一次，一個(gè)軍嫂湯艷感嘆說(shuō)：“桃姐，你對(duì)我們真好，如果我們夫婦能到你辦的企業(yè)上班就好了。”言者無(wú)意，聽(tīng)著有心，她聯(lián)想到，來(lái)自全國(guó)各地的一些客人在毛家飯店就餐后，經(jīng)常詢問(wèn)，可不可以還買點(diǎn)“火焙魚(yú)”、“紅燒肉”。如果辦家食品廠，既可以滿足來(lái)韶游客的需要，也可以安置更多的退伍軍人和家屬，豈不一舉兩得嗎？

說(shuō)干就干，2008年11月由其注資的韶山毛家食品有限公司宣告成立并正式投產(chǎn)，生產(chǎn)“毛家”、“湯媽媽”系列特色的臘味、醬、烤、鹵食品，辣椒、調(diào)味品、休閑食品等。生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品，首批就送往部隊(duì)，請(qǐng)軍人們品嘗，現(xiàn)在，北京毛主席紀(jì)念堂與國(guó)旗護(hù)衛(wèi)隊(duì)每年也能吃到毛家菜、喝到毛家酒、得到來(lái)自韶山的問(wèn)候。現(xiàn)在毛家飯店和毛家食品廠安置的退伍軍人及家屬占四成，達(dá)66人。

半個(gè)多世紀(jì)的擁軍路，征途漫漫歲月長(zhǎng)。毛桃芝為此不僅付出了巨大的心血，而且花費(fèi)了不少資金。并且，毛桃芝對(duì)部隊(duì)的這份情懷更是通過(guò)毛家飯店、毛家食品這個(gè)平臺(tái)由韶山走向全國(guó)，全國(guó)毛家飯店加盟店更是積極響應(yīng)并多種形式、不定期的慰問(wèn)駐地部隊(duì)，優(yōu)先安置退伍軍人及其家屬，企業(yè)與軍人建立了濃厚的魚(yú)水之情。毛家連鎖店遍布全國(guó)二十多個(gè)省市達(dá)327家，安排就業(yè)工人三萬(wàn)多人、營(yíng)業(yè)額達(dá)28億，上繳稅收2億元。

毛桃芝對(duì)社會(huì)、對(duì)軍人的貢獻(xiàn)，得到了社會(huì)的廣泛認(rèn)同，贏得了軍民的崇高信仰，2008年被光榮的選定為奧運(yùn)火炬手?，F(xiàn)在這位奧運(yùn)火炬手高高舉起擁軍火炬，繼續(xù)前行！